05 mars 2014

Crumble au chou fleur et roquefort

Voici une délicieuse version de crumble salé .      INGREDIENTS 1 chou fleur 25 cl de crème liquide 2 oeufs 100 g de roquefort 80 g de beurre 100 g de farine 50 g de parmesan Sel, poivre                 PREPARATION Couper et laver le chou fleur. Faire le cuire à la vapeur environ 25 minutes. Dans un saladier, mélanger la crème avec les oeufs. Ajouter le roquefort coupé en dés . Saler et poivrer puis ajouter le chou... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:48 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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