31 janvier 2014
Tatin aux poireaux et chorizo
Aujourd'hui je vous propose une tatin salée avec une association qu'on a beaucoup apprécié .
INGREDIENTS
Pour 4 tatins
4 poireaux
1 pâte feuilletée
8 à 10 tranches de chorizo
80 g de fromage râpé
Poivre /sel
1 pot de Boursin
PREPARATION
Lavez et couper les poireaux en rondelles.
Faites les revenir environ 8 à 10 minutes dans un poêle avec de l'huile d'olive .
Ajouter le boursin et le... [Lire la suite]
