03 octobre 2013

Tarte aux prunes et amandes

J'adore les fruits d'automne pour faire de bonnes tartes fruitées  .......      INGREDIENTS 1 pâte sablée ( pour moi faite au Cook'in) 10 à 12 prunes rouges 3 oeufs 20 cl de crème liquide 80 g de sucre 40 g de poudre d'amandes                PREPARATION Préparer la pâte sablée 1 heure avant si vous la faites maison. Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre Puis ajouter la crème et la poudre d'amandes , mélanger ... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

Gratin de brocolis , tomate et chèvre

Les moules Demarle ne servent pas qu'à faire de bons gâteaux , ils peuvent vous servir pour faire un bon gratin de légumes , sans beurrer le plat , et surtout le nettoyage du plat est très rapide plus besoin de gratter avec une éponge . Pour mon gratin je me suis servie du moule Carré Cannelé mais le moule tablette , le moule marguerite ect... est parfait aussi.      INGREDIENTS 2 têtes de brocolis 5 tomates 1 bûche de chèvre Sel, poivre Basilic        PREPARATION Laver et... [Lire la suite]
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