J'ai voulu tester mon nouveau moule mini muffins Demarle , je craque complètement, parfait pour faire des cafés gourmands .....  

     

INGREDIENTS

3 oeufs

75 g de sucre

50 g de farine

85 g de beurre

200 g de chocolat noir

15 cerises 

                

               

PREPARATION

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine

Faites fondre le beurre et chocolat au bain marie ou micro ondes

Puis le rajouter à la préparation , bien mélanger

Remplir de cette préparation le moule Mini muffins .

Mettre une cerise dans chaque empreinte .

Enfourner 8 à 10 minutes à 180°.