25 mai 2013
Gratin de pâtes et bacon
Un gratin tout simple mais qui fait de l'effet dans le moule Tablette......
INGREDIENTS
300 g de coquillettes ou autres pâtes
15 cl de crème liquide
2 oeufs
100 g de gruyère râpé
6 tranches de bacon
Sel, poivre
PREPARATION
Faites cuire les pâtes al dente.
Égoutter les et laisser les un peu refroidir.
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs , la crème et le gruyère.
Saler et poivrer.
Couper le bacon en petit.
Ajouter les pâtes et le bacon , bien mélanger
Remplir de cette préparation le moule tablette , puis tasser un peu.
Enfourner environ 20 minutes à 200 °.
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