Aujourd'hui je vous propose pour mon retour, un délicieux gâteau /flan fruité et parfumé fait avec le moule marguerite de chez Guy Demarle .  

     

INGREDIENTS

1 boite de lait concentré sucré

3 pommes

3 oeufs

2 cuill à soupe de farine

1 gousse de vanille Bourbon de chez  Epices Délices

                

               

PREPARATION

Eplucher et râper les pommes

Dans un saladier, verser la boite de lait concentré et mélanger avec les oeufs

Ajouter la farine et les pommes râpées.

Gratter une gousse de vanille 

Ajouter les graines à la préparation , bien mélanger

Verser la préparation dans un moule marguerite

Enfourner pour 25 minutes à 200°.

Servir froid