Voici une pizza rapide à faire et bien moelleuse , on a adoré on avait l'impression de manger un croque monsieur au goût de pizza à refaire.

cette recette vient du blog Pointe 2 douceur. 

     

INGREDIENTS

200 ml de lait

150 ml d'huile

400 g de farine,

4 oeufs

1 levure chimique

2 cuillère à soupe de levure de boulangerie

épices pizzas

1 cc sel

Pour la garniture:

Sauce tomate

Dés de jambon

1 bûche de chèvre

Emmental 

                

               

PREPARATION

Dans un mixeur, mettre le lait, l'huile, les oeufs, les épices spéciale pizzas ,le sel et tout mixez. 

Ajoutez la farine et la levure chimique ainsi que la levure de boulangerie diluée dans un peu d'eau

Mixez la pâte elle doit ressembler à une pâte à gâteaux, si c'est pas le cas et que c'est trop liquide ajoutez au fur et à mesure un peu de farine.

Beurrez et farinez une plaque de four et versez la préparation par-dessus.

Puis mettre la sauce tomate 

Parsemez de dés de jambon 

Mettre des rondelles de chèvre

Parsemez d'emmental ( une bonne couche)

Enfourner pour 20 minutes à 180°.