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Tarte au chou fleur et fromage à raclette

17 février 2013

Tarte au chou fleur et fromage à raclette

Voici une délicieuse tarte qui est parfaite pour cacher ce légume pour les plus difficiles....... 

     

INGREDIENTS

1 pâte brisée maison avec de l'origan de chez Epices Délices

1 petit chou fleur

2 oeufs

15 cl de crème liquide

Sel, poivre

6 à 8 tranches de fromage à raclette 

                

               

PREPARATION

Préparez la pâte brisée si vous la faites maison en ajoutant de l'origan

Couper le chou fleur en bouquet puis le laver

Faites le cuire environ 8 minutes à la vapeur

Une fois égoutté, écraser le légèrement à la fourchette

Placer la pâte dans un moule à tarte 

Mettre le chou fleur

Dans un bol, mélanger les oeufs , la crème , le sel et le poivre 

Versez cette préparation sur le chou fleur

Placer les tranches de fromage sur la tarte

Enfourner environ 30 minutes à 190°.

Servir chaude 

     

Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [67] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte au chou fleur et fromage à raclette

    elle me donne envie ta tarte

    Posté par gabrielle, 17 février 2013 à 05:32 | | Répondre

  • Une tarte bien appétissante! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 17 février 2013 à 06:11 | | Répondre

  • Ta tarte à l'air très savoureuse ! miammmm !!!

    Posté par kekeli, 17 février 2013 à 06:25 | | Répondre

  • Tout simplement gourmande on a qu'une envie c'est d'y mettre un niak, Huuuuummmmm! bizzzzz

    Posté par Karine, 17 février 2013 à 07:16 | | Répondre

  • un peu tôt pour dévorer cette tarte mais à midi elle sera la bienvenue !

    Posté par mamie caillou, 17 février 2013 à 07:52 | | Répondre

  • tu crois qu'avec cette telle merveille je ferais manger enfin du chou a mon homme?? pas sure...lol! c'est bien dommage!! une belle idée en tout cas!bise!marianne

    Posté par pouicpouic29, 17 février 2013 à 07:57 | | Répondre

  • Encore une excellente idée pour diversifier le chou ! Merci !

    Posté par pepsine, 17 février 2013 à 08:22 | | Répondre

  • Yes !!! Raide dingue de chou fleur, cette tarte est parfaite pour cette fin d'hiver !
    Bisous et doux dimanche
    Delph

    Posté par Parfumsgourmands, 17 février 2013 à 08:38 | | Répondre

  • Bonne idée et je trouve que le chou-fleur se marie bien avec les fromages! Bisous et bon dimanche.

    Posté par mimi, 17 février 2013 à 08:44 | | Répondre

  • c'est une chouclette !! hi hi

    Posté par verocook, 17 février 2013 à 08:51 | | Répondre

  • une tarte bien appétissante et surement délicieuse.bon dimanche bisous

    Posté par josette, 17 février 2013 à 08:55 | | Répondre

  • coucou
    j'adore le chou fleur et le fromage raclette pour moi c'est tout bon ! bisous ma christèle et bon dimanche
    buddlehia

    Posté par tabledhotes, 17 février 2013 à 08:56 | | Répondre

  • A tenter, j'ai une récalcitrante au chou fleur à la maison ! Bizzz

    Posté par Béné70, 17 février 2013 à 09:00 | | Répondre

  • Mmmm une belle tarte savoureuse et gouteuse miamBisous et bon dimanche

    Posté par assia, 17 février 2013 à 09:02 | | Répondre

  • je fais comme toi mais sans la pâte, ta version est plus gourmande, bon dimanche!

    Posté par brigitte, 17 février 2013 à 09:24 | | Répondre

  • une jolie tartebon dimanche

    Posté par corinnette, 17 février 2013 à 09:26 | | Répondre

  • Mmhm cette tarte à l'air délicieuse !

    Posté par LeeYaa, 17 février 2013 à 09:54 | | Répondre

  • Trés bonne idée ... Et a mon avis avec un super gout miammmmmmm

    Posté par Jessycuisine, 17 février 2013 à 09:54 | | Répondre

  • Une belle idée que cette tarte ! Le chou-fleur passe toujours mieux gratiné avec du fromage, c'est tellement bon
    Passe un agréable dimanche Christèle !

    Posté par Mely_Llewelyn, 17 février 2013 à 09:58 | | Répondre

  • J'aime le chou-fleur. Pas besoin de me faire prier pour avoir envie goûter cette tarte-là ! ;o)
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 17 février 2013 à 09:59 | | Répondre

  • Une petite entrée bien pratique et délicieuse!! Avec une salade verte je craque! Bon dimanche

    Posté par Ntahalie, 17 février 2013 à 10:00 | | Répondre

  • Je l'imagine bien avec une petite salade verte en accompagnement. Cette croûte gratinée sur le dessus !!!!!!! Miam !

    Posté par Galilou, 17 février 2013 à 10:06 | | Répondre

  • pour un de mes enfants qui n'aime pas le chou fleur c'est une très bonne idée !!! super recette !!!

    Posté par Maryse & Cocotte, 17 février 2013 à 10:10 | | Répondre

  • Tu as toujours de bonnes idées gourmandes !
    Bon dimanche !

    Posté par caro, 17 février 2013 à 10:17 | | Répondre

  • je passe mon tour personne aime le chou fleur à la maison
    bonne journée bisous

    Posté par Natt66, 17 février 2013 à 10:19 | | Répondre

  • Tout un temps, j'en mangeait, et j'adorais le chou fleur!!
    je crois que je suis arrivée a saturation!! il me faudrait peut etre une recette comme celle ci pour que je l'apprécie de nouveau.
    je note toujours

    Posté par Colinette, 17 février 2013 à 10:36 | | Répondre

  • très jolie tarte bien tentante

    Posté par poucinette, 17 février 2013 à 10:45 | | Répondre

  • pas la peine de cacher le chou-fleur pour moi, mais j'aime beaucoup cette version ;o)

    Posté par anneauxfourneaux, 17 février 2013 à 10:58 | | Répondre

  • J'aime bien le chou-fleur, je n'aurais pas pensé l'associer avec du fromage à raclette. A tester! Bon dimanche Bisous.

    Posté par ceci-bon, 17 février 2013 à 11:24 | | Répondre

  • c'est une superbe idée!biz

    Posté par yas, 17 février 2013 à 12:48 | | Répondre

  • et bien ça à l'air très bon! j'adore le chou fleur de toutes façons, alors en tarte je ne peux qu'apprécier!

    Posté par gridelle, 17 février 2013 à 13:06 | | Répondre

  • Tu me connais maintenant, si y'a du fromage je résiste pas !! Bisous et bon dimanche ^-^

    Posté par Kakounette75, 17 février 2013 à 13:48 | | Répondre

  • Oui, le chou-fleur est un légume "compliqué". Jolie interprétation.
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 17 février 2013 à 14:11 | | Répondre

  • Super originale ta tarte, j'adore !!
    Bisous

    Posté par Cook-with-love, 17 février 2013 à 15:29 | | Répondre

  • Super ! Je l'adopte pour ce soir,j'étais en panne d'idées avec mon chou et il me reste du fromage à raclette: ça tombe parfaitement bien. Merci
    Accompagnée d'une bonne salade croquante : tout le monde va apprécier.

    Posté par CRICRI, 17 février 2013 à 15:40 | | Répondre

  • J'aime beaucoup cette tarte! Elle a l'air vraiment délicieuse!

    Posté par Pauline, 17 février 2013 à 15:49 | | Répondre

  • je me demande si meme avec cette jolie tarte j arriverais faire manger du chou fleur a 2 de mes filles qui le detestent!! lolll

    Posté par sorawel, 17 février 2013 à 16:03 | | Répondre

  • Nous aimons le chou fleur à la maison, et avec fromage à raclette en plus !!

    Posté par marie, 17 février 2013 à 16:18 | | Répondre

  • tres belle idée cette recette je suis sur que mon petit frere l'aimerais beaucoup

    Posté par axoulle, 17 février 2013 à 16:26 | | Répondre

  • Quelle belle originalite j'adore cette tarte aux choux fleur !!
    bizz et bon dimanche ma belle

    Posté par samar, 17 février 2013 à 17:45 | | Répondre

  • voilà une tarte originale mais qui doit être bien bonne!

    Posté par prici, 17 février 2013 à 19:10 | | Répondre

  • Une tarte originale aux saveurs délicieuses! Bonne soirée!

    Posté par Miamana, 17 février 2013 à 19:12 | | Répondre

  • tout ce qui est à base de fromage,je ne peux qu'apprécier

    Posté par l'Angevine, 17 février 2013 à 19:34 | | Répondre

  • Tout ce que j'aime !

    Posté par Chris, 17 février 2013 à 19:51 | | Répondre

  • Une très bonne idée pour faire manger du chou-fleur aux enfants... Il faudra que j'essaie... Bisous

    Posté par lilou25, 17 février 2013 à 19:59 | | Répondre

  • trés bonne idée!je t'ai tagué!bise!

    Posté par cuisinedefarida, 17 février 2013 à 20:00 | | Répondre

  • C'est une excellente idée cette tarte ! très originale.
    Bises

    Posté par Manuella, 17 février 2013 à 20:08 | | Répondre

  • olala, j'adore, j'adore, j'adore, tout ceux que j'aime bises

    Posté par Carmencita, 17 février 2013 à 20:34 | | Répondre

  • top ce mélange! et ce n'est pas qui aime le fromage qui vais reculer devant cette délicieuse tarte!
    bonne soirée.
    bisous

    Posté par poupougnette, 17 février 2013 à 20:41 | | Répondre

  • Miam, elle me tente ta tarte ^^

    Posté par Pauline, 17 février 2013 à 20:47 | | Répondre
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