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Gaufres au thon et la moutarde à l'ancienne

15 février 2013

Gaufres au thon et la moutarde à l'ancienne

Aujourd'hui c'est le tour des gaufres salées , une délicieuse version servie avec du fromage blanc à la ciboulette...... 

     

INGREDIENTS

250 g de farine

1 sachet de levure

1 pincée de sel

2 oeufs

36 cl de lait

50 g de beurre

2 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'ancienne

1 moyenne boite de thon au naturel (poids net 140g)

                

               

PREPARATION

Faites fondre le beurre

Dans un saladier, mélanger la farine , la levure et le sel

Ajouter les oeufs , mélanger

Puis ajouter petit à petit le lait

Puis le beurre fondu , mélanger

Égoutter et émietter le thon 

Ajouter la moutarde et le thon à la préparation

Bien mélanger

Laisser reposer 30 minutes

Faites cuire la pâte dans un gaufrier

Pour la sauce: mélanger le fromage blanc , la ciboulette , le sel et le poivre

Servir les gaufres chaudes avec la sauce. 

     

Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gaufres au thon et la moutarde à l'ancienne

    voila une petite recette toue sympathique qui me fait de l'oeil....
    bonne journée

    Posté par annabelle07, 15 février 2013 à 05:43 | | Répondre

  • Des gaufres salées! Un régal! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 15 février 2013 à 06:19 | | Répondre

  • Originales et délicieuses ces gaufres ! Ça change

    Posté par LeeYaa, 15 février 2013 à 06:42 | | Répondre

  • Sur la blogosphère je vois plein de recettes de gaufres, il faut absolument que je teste tout ça !!

    Posté par kekeli, 15 février 2013 à 06:46 | | Répondre

  • oh des gauffres salées
    je n'y pense jamais
    bonne journée

    Posté par corinnette, 15 février 2013 à 06:53 | | Répondre

  • ah c'est sympa comme ça
    bon vendredi

    Posté par verocook, 15 février 2013 à 07:04 | | Répondre

  • je vais encore avoir des envies d'achats d'appareil a gauffre...un régal et toutes tes photos si alléchantes...merci! bonne journée

    Posté par pouicpouic29, 15 février 2013 à 07:06 | | Répondre

  • une belle réussite très alléchante

    Posté par poucinette, 15 février 2013 à 07:22 | | Répondre

  • Une très bonne idée ces gaufres salées ! Bisous

    Posté par lilou25, 15 février 2013 à 08:10 | | Répondre

  • parfaites pour le soir avec une salade
    bonne journée bisous

    Posté par Natt66, 15 février 2013 à 08:13 | | Répondre

  • Mmm quelle bonne idée avec une bonne salade miam miamBisous et bonne fin de semaine

    Posté par assia, 15 février 2013 à 08:32 | | Répondre

  • j ai deja testé au thon mais pas avec la moutarde! je note!! merci!!! bisous

    Posté par sorawel, 15 février 2013 à 08:49 | | Répondre

  • Une belle version de gaufres salées... C'est appétissant !
    Bon vendredi

    Posté par Mely_Llewelyn, 15 février 2013 à 08:50 | | Répondre

  • salées ou sucrées, les gaufres c'est bon et les tiennes me font de l’œil! bon vendredi!

    Posté par brigitte, 15 février 2013 à 09:00 | | Répondre

  • Huuuummmmm, appétissante des gaufres ^^

    Posté par Pauline, 15 février 2013 à 09:05 | | Répondre

  • Oh c'est surprenant des gaufres au thon ! Je n'en ai jamais goûté et ne demanderai que ça tien en voyant les tiens... miam
    bisous et bon week-end Christèle

    Posté par louloute, 15 février 2013 à 09:19 | | Répondre

  • C'est super original, j'adore ! Je n'ai jamais tenter les gaufres salées, à essayer !
    Bon week-end ! Bises

    Posté par AvenueDesDélices, 15 février 2013 à 09:21 | | Répondre

  • mais ou tu vas *pêcher* toutes ces idées ... ça doit être trop bon ... ça me plait beaucoup ... des bisous ma Christele :*

    Posté par kaderick, 15 février 2013 à 09:35 | | Répondre

  • j'en vois partout des gaufres, et j'en ai même pas fais!!!!! il faudrait peut être que je m'y mette, quand j'aurais un peu de temps!!! et je retiens ta version salée qui me conviens - simple, facile et bon...
    bonne journée,
    bizzz, isa

    Posté par tulipe_isa, 15 février 2013 à 09:36 | | Répondre

  • Miam miam, avec une petite salade verte, je note! Bisous et très bonne journée.

    Posté par mimi, 15 février 2013 à 09:48 | | Répondre

  • Très bonne idée ces gaufres salées ! Bonne journée

    Posté par malice16, 15 février 2013 à 09:52 | | Répondre

  • ils sont surement tres savoureux ces gaufres,je suis fan de la moutarde à l'ancienne,j'aime
    bises

    Posté par farah, 15 février 2013 à 11:07 | | Répondre

  • Je pense jamais à en faire des salées tiens ! Merci des idées ! Bisous bisous

    Posté par Kakounette75, 15 février 2013 à 11:45 | | Répondre

  • bon, je vais vraiment finir par tester les gaufres salées !!

    Posté par Pourvospalais, 15 février 2013 à 11:49 | | Répondre

  • Encore une superbe recette de gaufres, un régal!

    Posté par ceci-bon, 15 février 2013 à 12:13 | | Répondre

  • elles mettent l'eau à la bouche tes gaufres!biz

    Posté par yas, 15 février 2013 à 12:26 | | Répondre

  • Ah !! mais ça doit être rudement bon ... voilà une idée bien sympa.
    Bisous

    Posté par choupette82, 15 février 2013 à 13:10 | | Répondre

  • Bravo pour l'originalité !!
    Ca me donne envie ...
    Bonne journée

    Posté par Mapopotte, 15 février 2013 à 14:17 | | Répondre

  • l'association thon et moutarde à l'ancienne est top ! excellente idée gourmande ces gaufres.

    Posté par anneauxfourneaux, 15 février 2013 à 14:36 | | Répondre

  • et bien bizarrement les gauffres salées n'ont aucun succes à la maison ! va falloir que je m'invite pour en manger

    Posté par floencuisine, 15 février 2013 à 14:40 | | Répondre

  • ah les gaufres salées c'est quelque chose!!! On n'en fait pas assez souvent!

    on t'en pique quelques unes au passage.

    Bisous bisous d'un Dijon bien gelé et tristounet...vivement le printemps!!!

    Posté par BullesdeGourmand, 15 février 2013 à 14:50 | | Répondre

  • Huuum ca a l'air trop bon !!
    Bisous

    Posté par Cook-with-love, 15 février 2013 à 16:20 | | Répondre

  • faudrait que je reteste les gaufres salées mais la dernière fois ça a été un vrai carnage avec mon nouveau gaufrier

    Posté par afaurore, 15 février 2013 à 16:52 | | Répondre

  • Quel moelleux, elles sembles savoureuses à souhait...

    Posté par Miamana, 15 février 2013 à 16:52 | | Répondre

  • de superbe gaufres bien appétissante!!! tu passera demain sur mon blog,il y aura un petit clin d’œil pour toi.bon week-end bisous

    Posté par josette, 15 février 2013 à 17:12 | | Répondre

  • encore une bien jolie recette chez toi ce jour !
    tu me donne faim !
    belle fin de journée à toi
    bisous

    Posté par choupette88, 15 février 2013 à 17:14 | | Répondre

  • TRès originales ces gaufres salés !!! Très appétissantes.
    Bon week-end

    Posté par Manuella, 15 février 2013 à 18:44 | | Répondre

  • Je n'ai jamais goûté de gaufres salées, et la tienne me fait bien envie, merci pour ta recette!

    Posté par Julia@mincir, 15 février 2013 à 19:36 | | Répondre

  • Miam, miam, de belles gaufres originales!

    Posté par Prici, 15 février 2013 à 19:54 | | Répondre

  • Je n'ai encore jamais essayé les gaufres salées!! Elles sont super belles!! Bises

    Posté par Nathalie, 15 février 2013 à 19:56 | | Répondre

  • Encore une magnifique idée Christèle. Tu as une imagination débordante et gourmande.
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 15 février 2013 à 20:07 | | Répondre

  • voici des gauffres bien parfumes je n'aurais jamais pense a mettre de la moutarde un regal !
    bizzzz ma belle et bonne fin de semaine

    Posté par samar, 15 février 2013 à 20:09 | | Répondre

  • Une idée originale tes gaufres salés, extra Bises

    Posté par c-line, 15 février 2013 à 20:26 | | Répondre

  • De jolies gaufre qui donne bien envie avec ce petit gout de moutarde... Bon weekend bisou

    Posté par Jesscuisine, 15 février 2013 à 22:10 | | Répondre

  • J'adore les gaufres salées mais je n'ai jamais essayé avec du thon, je mets ta recette de côté merci du partage ! bises et bon week-end!

    Posté par Pounchki, 15 février 2013 à 23:05 | | Répondre

  • Encore une super recette! Ces gauffres ont l'air délicieuses! bises

    Posté par christelle, 15 février 2013 à 23:28 | | Répondre

  • miam miam, ça donne faim !! bisous

    Posté par babakitchen, 16 février 2013 à 10:43 | | Répondre

  • Voilà une idée bien originale ! A garder !

    Posté par pepsine, 17 février 2013 à 01:05 | | Répondre
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