Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits cakes trouvaient chez Cathy ....... 

     

INGREDIENTS

2 oeufs

180 g de farine

75 g de sucre

200 g de chocolat noir

100 g de beurre fondu

25 cl de lait fermenté

1 sachet de levure

1 pincée de sel 

                

               

PREPARATION

Faites fondre le beurre et le chocolat séparément 

Dans un saladier, mettre la farine et la levure

Dans un autre saladier, mettre le beurre fondu avec le sucre et le sel

Ajouter les oeufs un à un bien mélanger

Incorporer le chocolat fondu , remuer

Finir par la farine et le lait

Remplir un moule à cake ou des caissettes comme moi.

Cuire 35 minutes pour un cake pour des mimis cakes 20 minutes à 180°. 

     

mot clé cake, chocolat, lait fermenté, rapide, goûter