06 novembre 2012

Risotto au brocolis et crevette

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de risotto , cette association a été un régal en bouche.        INGREDIENTS 250 g de riz à risotto  4 cuill à soupe d'huile d'olive 25 cl de vin blanc 1 litre de bouillon chaud 1 échalote 1 tête de brocoli 4 cuill à soupe de crème liquide 30 g de parmesan 4 belles poignées de petites crevettes de chez Mon poisson                                      ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:05 - - Commentaires [62] - Permalien [#]
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