9 octobre 2012
Cake au citron et elben
Voici de délicieux petits cakes trouvés chez Natt.
INGREDIENTS
125 g de beurre fondu
250 ml de sucre 150 ml de sucre
375 ml de farine
125 ml de lait fermenté (elben)
Un zeste de citron
2 cuill à soupe de jus de citron
1 cuill à café de levure chimique
2 oeufs
PREPARATION
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter les oeufs , le jus et le zeste de citron
Puis le lait fermenté
Incorporer le beurre fondu , mélanger
Verser dans des moules de votre choix (pour moi financiers)
Enfournez pour 30 minutes à 180°.
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