Voici une délicieuse recette rapide trouvé sur le blog d' Aurore , ça fait 2 fois que je la refait et toujours le même succès.

    

INGREDIENTS

4 filet de poulet

1 pot de pesto rosso

1 à 2 boules de mozzarella

                   

         

PREPARATION

Mettre les filets de poulet dans un plat allant au four.

Badigeonner avec l'aide d'un pinceau les filets de pesto.

Mettre deux rondelles de mozzarella sur chaque filets

Enfourner 20 à 30 minutes à 180°.

Servir avec des pâtes dans lesquelles on verse le reste de pesto.