Voici un délicieux repas pour le soir trouvé chez Boubou.

    

INGREDIENTS

2 courgettes

200 g de thon

1 oignon

Ail

Huile d'olive

80 g de farine

4 oeufs

40 cl de crème liquide

200 g de fromage blanc

Ciboulette

Sel, poivre

                   

                   

PREPARATION

Laver et râper les courgettes

Faites les revenir dans l'huile d'olive avec un oignon et l'ail quelques minutes

Saler et poivrer

Dans un saladier, verser la farine , faites un puits

Incorporer les oeufs , puis progressivement la crème

Ajouter les courgettes , le fromage blanc , le thon et la ciboulette

Mettre dans un plat en silicone

Enfourner pour 25 minutes à 180°.