Cuajada cerises et amandes effilées
Vous allez me dire mais c'est plus la saison des cerises mais grâce à mon partenaire Cracky Fruit on peut manger ce fruit toute l'année .
On s'est régalés avec ce cuajada.
INGREDIENTS
1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure)
2 oeufs
2 pots de farine
4 pots de lait
1 pot de sucre
50 g de beurre
1 cuill à soupe d'arome de vanille
4 paquets de bonbons fruits à la cerise de chez Cracky fruits
Des amandes effilées
PREPARATION
Dans un bol, faites tremper les bonbons fruits à la cerise dans du lait pendant 15 minutes.
Dans un saladier, mélanger le yaourt , les oeufs , le beurre fondu , le sucre , la farine et la lait.
Bien mélanger
Ajouter l'arome de vanille puis les cerises égouttées, mélanger
Versez cette préparation dans un moule à tarte pour moi de chez Silikomart
Parsemez d'amandes effilées.
Cuire 40 minutes à 180°.
