Voici une version de cake salé qui a été fort apprécié chez moi.

    

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

8 cl d'huile d'olive de chez Olive et Bio

12 cl de lait

Poivre

4 plaques de ravioles au chèvre

4 petites tranches de saumon fumé

                   

         

PREPARATION

Dans un saladier, mélanger les oeufs , la farine et la levure

Puis ajouter l'huile d'olive et le lait

Poivrer

Ajouter les ravioles détacher et le saumon coupés en dés.

Mélanger

Verser cette préparation dans un moule à cake

Cuire 35 à 40 minutes à 190°

Servir tiède ou froid