31 août 2012

Crumble melon , nectarines et noix de coco

C'était la première fois qu'on mangé ce mélange fruité pas déçu on s'est régalés.      INGREDIENTS 1 melon 4 nectarines 70 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 70 g de noix de coco                                         PREPARATION Laver les nectarines et les couper en dés Couper le melon en deux , enlever les... [Lire la suite]
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30 août 2012

Chaussons farcis au fromage blanc , jambon et chèvre

Voici une idée pour un repas du soir rapide et bon......      INGREDIENTS Pour environ 10 chaussons: 2 pâtes feuilletées épaisse 80 g de dés de jambon 100 g de fromage de chèvre en bûche 200 g de fromage blanc 1 oeuf + 1 jaune Persil                               PREPARATION Dérouler les pâtes à l'aide d'un moule à chaussons ou bol faites des cercles Dans un... [Lire la suite]
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29 août 2012

Cake aux petits suisses et vermicelles de chocolat

Ce cake est une pure invention de ma part pour finir 4 petits suisses qui restait seul dans le frigo .......... le résultat est un délice .      INGREDIENTS 3 oeufs 80 g de sucre 4 petits suisses nature 200 g de farine special cake de chez Gruau d'or 1 paquet de levure 5 cuill à soupe de vermicelles de chocolat                               PREPARATION Dans un... [Lire la suite]
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28 août 2012

Wraps au tzatziki , thon et mimolette

Je cherche des repas avec de la fraîcheur alors quand j'ai vu ces Wraps chez Aurore , mon repas était vite trouvé......un régal....      INGREDIENTS Des tortillas Du guacamole Du tzatziki ( sauce grec fromage blanc et concombre) Une boite de thon au naturel Des tranches de mimolette De la salade                     ... [Lire la suite]
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27 août 2012

Glace aux Oreo

Voici une fraîcheur à déguster " sans modération". Cette gourmandise vient du blog de Lou      INGREDIENTS Pour 6 moules à petits suisses: 15 cuill à soupe de fromage blanc 2 sachet de sucre vanillé 10 Oreo                               PREPARATION Mélanger le fromage blanc avec le sucre dans un bol Ajouter les biscuits émiettés . Placer ce mélange dans des... [Lire la suite]
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26 août 2012

Clafoutis tomate et feta

Voici un clafoutis salé de saison.      INGREDIENTS 50 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 3 tomates 100 g de feta Aneth                                         PREPARATION Beurrer 4 ramequins Laver et couper les tomates en dés en élevant les pépins Couper la feta en dés Dans un... [Lire la suite]
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25 août 2012

Tartelettes de prunes et pralin

En cette saison , sur les étals il y a plein de fruits alors on profite de faire de bons desserts.      INGREDIENTS Pour 5 tartelettes: 1 pâte sablée ( commerce ou comme moi maison) Environ 8 prunes rouges 2 oeufs 20 cl de crème liquide 50 g de pralin 50 g de sucre 2 pincées de cannelle moulue                               PREPARATION Préparer la pâte sablée (... [Lire la suite]
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24 août 2012

Muffins au chorizo et graines de pavot

Voici des muffins bien moelleux , je les ai servi avec une salade de roquette avec des tomates .......un régal..... Cette recette vient du blog d'Angie.        INGREDIENTS 100 g de chorizo 150 g de farine 100 g d'emmental râpé 1 sachet de levure 3 oeufs 6 cl d'huile d'olive de chez Olive et Bio 10 cl de lait 1 cuill à soupe de graines de pavot Sel , poivre                      ... [Lire la suite]
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23 août 2012

Sucettes au chocolat blanc et Tagada

Avec cette gourmandise je participe au concours du blog Trop Fastoche. Des sucettes qui ont eu un succès auprès de mes ados.      INGREDIENTS Pour 4 sucettes: 100 g de chocolat blanc Environ 15 fraises Tagada 4 bâtons                                         PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou... [Lire la suite]
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22 août 2012

Salade de pâtes composées

Avec cette chaleur, nos repas sont souvent des salades composées .......on adore.      INGREDIENTS Environ 250 g de pâtes de votre choix 1 petit cervelas 2 carottes 1 courgettes 100 g de tomates cerises Persil Sel, poivre 5 cuill  d'huile d'olive de chez Olive et Bio 1 cuill de vinaigre de cidre Un peu de moutarde                     ... [Lire la suite]
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