18 août 2012
Roulé au thon et tomates séchées
Voici une entrée qu'on a beaucoup apprécié accompagner d'une bonne salade.
Ce roulé vient du blog de Nicole.
INGREDIENTS
4 oeufs
75 g de gruyère
75 g de parmesan
80 g de beurre fondu
4 cuill à soupe de vin blanc sec
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1boite de thon (140g)
125g de mascarpone
4 cuill à soupe de jus de citron
4 cuill à soupe de crème liquide
Aneth / Ciboulette
Sel, poivre
Tomates séchées
1 cuill à soupe de moutarde douce de chez Alelor raifalsa
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