Minis burger feuilleté
Voici une idée pour un apèro trouvé chez C.line qui a fait une totale réussite.
INGREDIENTS
1 pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
Sésame
Pour la garniture (selon votre goût)
Philadelphia nature
Ciboulette
Jambon
Rosette
PREPARATION
Dérouler la pâte et découper avec l'aide d'un découpoir de 6 cm des ronds.
Poser les sur du papier sulfurisé
Étaler un peu de jaune d'oeuf battus sur chaque ronds et parsemez de graines de sésame.
Enfournez environ 12 minutes à 180° , la pâte va gonfler.
Sortez les et laisser refroidir complètement
Couper au centre délicatement avec un bon couteau
Garnissez vos burgers selon vos goûts et vos envies
Pour moi: philadelphia mélangé avec de la ciboulette et rosette ou jambon
Voici d'autres idées: rondelles de chorizo et rondelles d'emmental
Crème fraîche , aneth et saumon fumé