Dés que j'ai vu ce pain de thon chez Lolo le soir même il était dans nos assiettes, pas déçu un régal je l'ai servi avec une salade de tomates, féta et tomates séchées.

    

INGREDIENTS

80 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 cuill à soupe d'huile d'olive

1 petite boite de thon (140 g)

100 g de féta

6 tomates cerises

ciboulette

                   

       

PREPARATION

Mélanger la farine , la levure , les oeufs et l'huile d'olive.

Émietter le thon et couper la féta en dés

Incorporer le tout ,couper en deux les tomates cerises et les ajouter à la préparation avec la ciboulette.

Mélanger délicatement

Versez dans un moule à cake

Enfourner 25 minutes à 200°.