Salade d'haricot vert , tomates et champignons

Voici une salade qu'on aime mangé le soir quand il fait chaud.

    

INGREDIENTS

Environ 500 g d'haricots verts frais

5 beaux champignons frais

3 tomates

1 oignon cebette ou nouveau

Sel, poivre

Persil, ciboulette

5 cuill d'huile d'olive de chez Olive et Bio

1 cuill de vinaigre de cidre

un peu de moutarde

                   

                   

PREPARATION

Équeuter les haricots et les faire cuire à la vapeur environ 12 à 15 minutes.

Une fois cuit, laisser refroidir

Laver et couper les champignons en rondelles

Laver et couper en dés les tomates en enlevant les pépins

Couper l'oignon en petit.

Préparer la vinaigrette: sel, poivre, huile , le vinaigre , la moutarde , le persil et la ciboulette

Mélanger le tout

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

    

Comments

[toutpourleventre]

ça fait un moment que j'ai envie de salade d'haricots. j'y pense et puis j'oublie. ça me rappelle mon enfance :) c'est bon

[Macaronette]

hummm tu me donnes envie ça fait pas mal de temps que je n'ai pas mangé des haricots en salade... qu'est-ce que c'est bon.

Bises

[Cake Cook and Co]

Une très jolie salade, très appétissante!

[trop fastoche]

Et comme ici il fait très chaud et surtout très lourd...je me laissse tenter par ta bonne salade!

[barbara]

elle me plait cette salade, j'ai prévu ça dans la semaine aussi !! bises, bon dimanche

[nat@cha]

mmmh ce soir ici ce sera haricots verts aussi !

[Val]

Oh, les belles photos! Bisous

[Ange et Délices]

C'est exactement le genre de salade que j'adore: légère et pleine de saveurs !!!

Bonne soirée

[LeeYaa]

Délicieuse salade parfaite pour un repas léger !

[boubou]

Une belle météo et une bonne salade qui va avec!! Bonne soirée Christèle

[Christelle]

Délicieux et frais parfait par cette chaleur !!! Bonne soirée Bisous

[Carmencita]

j'aime beaucoup ce genre de salade et en plus c'est très jolie bises

[Miamana]

Une petite salade toute simple mais délicieuse!

[samar]

coucou ma belle !!

une delicieuse salade aux haricots qui change des autres salades !!

bizzzzz

[FLaure]

C'est le genre de salade que j'aime bien présenter quand je fais un barbecue.

Bon WE, FLaure

[kaderick]

on a tous nos salades préférées en effet pour le soir, la tienne à l'air bien bonne !

bisous Christèle :*}

[loloche]

bonjour ma christèle !!!

depuis mon retour de vacances dimanche, je suis déjà passé 2 fois te rendre visite, sans laisser de message j'avoue mais en ce moment quand je passe chez toi sa mouline ;-( l'ordi se bloque des fois quand je dois passer dans une autres page, c'est normal ?? en ce moment tu as des problèmes ?? ou c'est mon ordi qui rame ?

bref en tout cas dans la petite balade progressif de ta cuisine j'ai repéré tes tartelettes à la nectarines et amandes que je vais faire, j'ai fait les courses hier pour ! ça m'inspire cette douceur et en ce qui concerne ta salade c'est une bonne idée, je fais souvent de la salade d'haricots verts car on aime ça à la maison, ta version plus élaboré me plait beaucoup !

je te fais de gros bisous loloche

[afaurore]

sympa cette salade

[EmilieRD]

Bon week end!

[fimère]

c'est parfait avec cette chaleur qui s'installe

bonne journée

[Coralie]

C'est vrai que les haricots frais en salade c'est bon !

[Heart Of wild]

Une belle salade pleine de saveurs et de couleurs. J'aime beaucoup aussi en déguster l'été.

[natt]

une belle salade comme je les aime

bonne journée bisous

[doudoute]

belle salade, ça donne envie !

[Julia T]

Ohlala! Une salade bien appétissante et parfaite pour l'été! Bises Julia

[EmilieRD]

Elle doit être délicieuse cette salade!

[assia]

Des photos a tomber d'une salade terriblement tentante miam:)Bisous

[jesscuisine]

Une jolie salade rapide facile que j adore aussi j en fait souvent par contre je privilégie aussi les haricots frais rien de mieux ;) bisou ma belle et bonne journée

[nanou]

je vois pas tes photos ? çà bugge canalblog ou quoi?

[KiKi]

hum, extra et équilibré !