Voici un cake salé avec des saveurs de l'été , un régal....

    

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

8 cl d'huile d'olive de chez Olive et Bio

12 cl de lait

Sel, poivre

Basilic de chez Provence Tradition

3 tomates

100 g de fêta

                   

                   

PREPARATION

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure.

Mettre petit à petit le lait et l'huile d'olive

Saler , poivrer et un peu de basilic

Couper la fêta en petit dés , puis l'ajouter à la préparation

Laver et couper en petit dés les tomates en enlevant les graines.

Ajouter les tomates à la préparation

Mélanger doucement et très peu.

Mettre la préparation dans un moule à cake en silicone

cuire à 190° pendant 35 à 40 minutes.

Attendre le refroidissement du cake pour le démouler.

    

PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire Olive et Bio.

Leur gamme se décline en deux catégories d’huiles d’olive vierges extra, biologiques et monovariétales : Frutado et Intenso.

L'huile Frutado est destinée à un usage quotidien. Elle agrémentera vos crudités comme vos plats chauds.

L'huile Intenso est plus corsée ; Il s’agit d’une catégorie supérieure d’huile d'olive que vous pourrez utiliser pour votre usage personnel en assaisonnement, mais que vous pourrez également offrir à vos proches, comme un grand cru. Un coffret cadeau est ainsi proposé pour accompagner ce produit en bouteille de 500 ml.

Chacune de ces deux huiles d'olive biologiques est présentée dans des contenants différents, selon l’utilité à laquelle vous la destinerez, en tant que particulier ou professionnel de la Gastronomie(Restaurants, Épiceries fines, Magasins de produits biologiques et diététiques...).

Les emballages sont en verre de couleur noire opaque pour les bouteilles de 250 ml et 500 ml, et en bidons demétal pour les plus grandes quantités (2,5 l), afin de préserver toutes les propriétés gustatives de l’huile ; ainsi protégée de la lumière, elle ne peut s’oxyder.

Nos bouteilles sont toutes équipées d'un bec doseur afin d’éviter tout écoulement lorsque l’huile sera versée.

Le choix de teintes noires et argentées a été dicté par notre souhait de valoriser cette huile haut de gamme dans un emballage alliant élégance et sobriété.

Voici ce que j'ai reçu de leur part :

P8028183 

P8028184

Merci à Michael pour ce superbe colis d'huile d'olive de très grande qualité.