09 juillet 2012

Clafoutis cerises et noix de coco

Voici un clafoutis de saison avec la noix de coco c'est délicieux.      INGREDIENTS 350 g de cerises 3 oeufs 40 cl de lait 60 g de sucre 80 g de noix de coco 100 g de farine                               PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre Puis la farine et la noix de coco Puis ajouter le lait petit à petit Bien mélanger Laver et... [Lire la suite]
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08 juillet 2012

Cheesecake au bacon et pavot

Voici un délicieux cheesecake salé .      INGREDIENTS 120 g de biscottes 50 g de beurre 150 g de fromage blanc 200 g de philadelphia nature 1 bonne cuill à soupe de pavot 4 tranches de bacon + 2 pour la déco 2 oeufs Poivre                                         PREPARATION Mixer les biscottes Faites fondre le... [Lire la suite]
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07 juillet 2012

Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Voici une tarte légère et fruitée.      INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou commerce 200 g de fruits rouges surgelés ou frais 3 oeufs 250 g de fromage blanc 5 cl de crème fraîche 100 g de sucre                               PREPARATION Préparez la pâte sablée 1 heure avant si vous la faites maison. Étalez la pâte  , piquez la avec une fourchette . Posez... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Quiche sans pâte aux coquillettes et Kiri

Voici une idée pour un repas du soir trouvé chez Yolande.      INGREDIENTS 200 g de coquillettes cuites 20 cl de crème liquide 3 cuill à soupe de lait 3 oeufs 4 Kiri du groupe Bel Gruyère râpé Sel, poivre , persil Herbes de Provence                               PREPARATION Mélanger la crème , le lait et les oeufs Ajouter le sel, le poivre , le persil , les... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Tatin d'ananas aux Carambar

Une délicieuse tatin que j'ai trouvé sur le beau blog de Val.       INGREDIENTS 20 Carambar 10 cl de crème 1 ananas 1 pâte feuilletée                                         PREPARATION Faire fondre les Carambar dans une casserole avec la crème. Puis ajouter l'ananas coupé en petit dés. Cuire à feu doux 15... [Lire la suite]
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04 juillet 2012

Salade de quinoa et boulgour

Voici une salade de céréales que ma tablée aime manger.      INGREDIENTS 1 paquet de quinoa et boulgour 3 tomates 1 boite de thon naturel Des olives noires 2 oignons Cébettes ou nouveau 1 cuill à soupe de vinaigre de cidre 5 cuill à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Basilic 1 cuill à café de moutarde douce de chez Raifalsa et alèlor                     ... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Petits pots de Nutella façon cupcakes+ Partenaire

Grâce à mon nouveau partenaire bien connu , je me suis amusé voici le résultat:       INGREDIENTS 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 40 g d'amandes en poudre 80 g de beurre Nutella                               PREPARATION Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre Ajouter le beurre fondu et mélanger Ajouter la farine et la poudre... [Lire la suite]
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02 juillet 2012

Tatin de saumon et chèvre

Voici des tatins rapide à faire et délicieuse avec une salade.         INGREDIENTS 4 tranches de pain de mie 20 cl de crème liquide 2 oeufs Aneth 4 tranches de saumon fumé 4 belles rondelles de fromage de chèvre                                          PREPARATION Beurrer 4 ramequins Placer 1... [Lire la suite]
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01 juillet 2012

Petits cakes à l'orange

Pour ce tour de cuisine n° 126 je devais aller piocher chez Anyana et c'est Poly qui devait piocher chez moi .                                        J'ai choisi ces délicieux petits cakes parfumés à l'orange , par contre je n'ai pas fait le glaçage car à la maison ils ne sont pas fan. INGREDIENTS 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de sucre 250 g de farine ... [Lire la suite]
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