9 juillet 2012
Clafoutis cerises et noix de coco
Voici un clafoutis de saison avec la noix de coco c'est délicieux.
INGREDIENTS
350 g de cerises
3 oeufs
40 cl de lait
60 g de sucre
80 g de noix de coco
100 g de farine
PREPARATION
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre
Puis la farine et la noix de coco
Puis ajouter le lait petit à petit
Bien mélanger
Laver et dénoyauter les cerises
Mettre les cerises au fond d'un moule à tarte
Versez la préparation
Cuire 35 à 40 minutes à 180°.
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