Une délicieuse tatin que j'ai trouvé sur le beau blog de Val.

     

INGREDIENTS

20 Carambar

10 cl de crème

1 ananas

1 pâte feuilletée

                   

                   

PREPARATION

Faire fondre les Carambar dans une casserole avec la crème.

Puis ajouter l'ananas coupé en petit dés.

Cuire à feu doux 15 minutes.

Dans des moules à tartelettes beurrés déposer l'ananas égoutter

Puis déposer un disque de pâte feuilletée

Cuire 15 à 20 minutes à 210°.