muffins au saumon et sésame
D'abord je voudrais vous remercier pour vos gentils messages hier pour mes 40 ans ça me touche beaucoup , merci.
Voici des muffins qui sont parfaits pour un repas du soir accompagné d'une salade.
INGREDIENTS
200 g de farine
100 g de lait
200 g de fromage blanc
30 g de parmesan
50 g de beurre
1 sachet de levure
3 oeufs
4 tranches de saumon fumé
Poivre
Aneth
Sésame
PREPARATION
Mélanger la farine , la levure et le parmesan.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs , le fromage blanc , le lait et le beurre fondu
Ajouter le poivre et l'aneth
Couper le saumon fumé en petit dés et le rajouter à la préparation , mélanger
Remplir de cette prépartion des moules à muffins.
Parsemez de sésame.
Cuire à 180° pendant 25 minutes.
Servir tiède ou froid avec une salade.