30 avril 2012

Cannelés au sirop de macaron et pistache + Partenaire

Une gourmandise qui est parfaite pour grignoter avec un petit café.                          INGREDIENTS 120 g de farine 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 50 cl de lait  3 cuill à soupe de sirop de macarons et pistache de chez Demoiselle Amandine                         ... [Lire la suite]
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29 avril 2012

Feuilletés au surimi , fromage frais et piment Espelette

Aujourd'hui je vous présente une idée d'apèro trouvé chez Jeanne , qui a fait un succès auprès de mes invités.                     INGREDIENTS 1 pâte feuilletée Des bâtonnets de surimi Du boursin Piment Espelette 1 jaune d'oeufs                          ... [Lire la suite]
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28 avril 2012

Amandine aux fraises + Partenaire

Voici un dessert rapide , de saison et délicieux.                     INGREDIENTS 150 g de fraises 150 g de fromage blanc 1 citron 3 oeufs 45 g de sucre 60 g d'amandes effilées 9 g de maïzena                          ... [Lire la suite]
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27 avril 2012

Terrine de saumon et roquette

Voici une terrine que j'ai trouvé sur le blog de Sophie , un mélange qu'on a beaucoup aimé , très frais , une recette à garder.                     INGREDIENTS 200 g de saumon fumé 1 sachet de roquette 20 cl de crème liquide 20 cl de de fromage blanc Sel, poivre 6 feuilles de gélatine                         ... [Lire la suite]
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26 avril 2012

Tarte au citron meringuée + Partenaire

Voici un dessert que mon mari raffole , j'étais fière de moi car je l'avais bien réussi .                     INGREDIENTS 1 pâte sablée maison pour moi 5 oeufs 3 citrons 120 g de sucre 100 g de beurre 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 150 g de sucre                          ... [Lire la suite]
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25 avril 2012

Rillettes de thon au piment d'espellette

Une idée d'apèro rapide et qui fait toujours un succés auprès de nos convives.                     INGREDIENTS 1 grosse boite de thon au naturel 1 barquette de philadelphia nature 1 petite échalotte 6 brins de ciboulette 1/2 jus de citron Poivre Sel au piment d'espelette de chez Provence Tradition ... [Lire la suite]
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24 avril 2012

Brioche au sirop de chocolat - noisette + Partenaire

J'ai voulu tester mon nouveau moule de mon nouveau partenaire . La forme en jette sur une table de petit déjeuner , et en plus délicieuse que demander de plus.                     INGREDIENTS 420 g de farine 20 cl de lait tiède 1 oeuf battu 60 g de beurre mou coupé en morceaux 50 g de sucre 2 cuill à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 2 bonnes cuill à soupe de sirop de chocolat - noisette de chez Histoire de goût ... [Lire la suite]
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23 avril 2012

Galettes de courgettes au cumin

Voici des galettes de légumes que j'ai trouvé chez Boubou , ça nous a fait un repas du soir accompagné d'une salade verte et tomates cerises....... un régal.                     INGREDIENTS 3 courgettes 1 oignon 2 oeufs 120 g de farine Sel, poivre 2 pincées de cumin Huile d'olive ... [Lire la suite]
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22 avril 2012

Pâte à tartiner chocolat - marron

Pour mon 3 ème tour de cuisine n°87 , je devais aller piocher une recette chez Flo et c'est Djanisse qui devait piocher chez moi.               Voici ce que j'ai choisi : une délicieuse pâte à tartiner maison dont pour moi c'était une première ..... à renouveler un régal.                          INGREDIENTS 150 g de crème de marrons 200 g... [Lire la suite]
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21 avril 2012

Gratin de gnocchi au chorizo

Voici un genre de gratin qu'on aime mangé le soir.                     INGREDIENTS 1 paquet de 500 g de gnocchi à poêler 10 cl de lait 15 cl de crème liquide 1 oeuf 10 tranches de chorizo Emmental râpé                          ... [Lire la suite]
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