03 avril 2012

Tourte épicée à la viande

Dés que j'ai vu cette tourte chez  Sherazade  j'ai craqué ....pas déçu original et très bon.                     INGREDIENTS 5 gros oeufs 450 g de boeuf haché 2 cuill à soupe de gingembre râpé 2 cuill à soupe d'ail écrasé 2 petits oignons finement haché 1/2 cuill de café de curcuma 50 g de coriandre 175 g de pommes de terre râpées 1 cuill à café de piment d'espelette ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:11 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
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