Tartelettes chorizo , poivrons et oeufs
Voici une idée de repas rapide et délicieuse
Ces tartelettes viennent du blog de Yolande.
INGREDIENTS
Pour 4 tartelettes:
1 pâte feuilletée
8 tranches de chorizo
des poivrons à l'huile en lamelles (mis au pif)
4 oeufs
Persil
PREPARATION
Dérouler la pâte et couper la en 4 rectangles.
Récupérer les chutes de pâte pour faire des bords.
Cuire à blanc pendant 10 minutes à 200°.
Mettre deux rondelles de chorizo sur chaque fond de tarte
Puis quelques lamelles de poivron
Faites cuire 10 minutes à 200°.
Casser un oeuf dans chaque tartelettes
Remettre au four 5 minutes à 180 °.
Servir chaud
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