5 mars 2012
Tartelettes aux pommes et spéculoos
Dés que j'ai vu ces tartelettes chez Nicole j'ai tout de suite craqué pas déçu on s'est régalés.
INGREDIENTS
1 pâte brisée:
125 g de farine
60 g de beurre
eau
Pour la garniture:
3 pommes
4 biscuits spéculoos
2 oeufs
20 cl de crème liquide
2 cuill à soupe de sucre
PREPARATION
Préparer la pâte brisée ou acheter la toute prête.
Étaler la dans des moules à tartelettes beurrés s'ils ne sont pas en silicone
Éplucher et couper les pommes en lamelles
Les ranger sur le fond de tarte
Mélanger les oeufs , le sucre et les spéculoos émiettés
Repartir cette préparation sur les pommes.
Enfourner 25 à 30 minutes à 180°.
Penser à mon concours sur les bonbons c'est ici
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