29 février 2012

Cheesecake au chocolat blanc et Oreo

Voici un cheesecake très très gourmand , le chocolat blanc avec ces fameux biscuits c'est un régal.

Ce dessert vient du blog de Céline.

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INGREDIENTS

250 g de biscuits Oreo

250 g de ricotta

250 g de fromage frais 250 g de fromage blanc

2 oeufs

100 g de chocolat blanc

75 g de sucre

50 g de beurre

1 cuill à café de vanille liquide

1 cuill à soupe de sucre glace

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PREPARATION

Poser un cercle ou un cadre de pâtisserie comme moi ( de chez Cuistoland) sur une plaque recouvert d'une feuille de papier sulfurisé ou un tapis en silicone de chez Silikomart.

Mixer 180 g de biscuits d'Oreo avec le beurre fondu.

Étaler cette pâte dans le fond du cadre en tassant bien.

Dans un saladier, mélanger la ricotta  , le fromage blanc , le sucre , les oeufs et la vanille.

Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau.

Incorporer le reste de biscuits émiettés.

Verser cette préparation sur le fond de biscuits.

Cuire au four pendant 1 heure à 150 °.

Laisser refroidir à température ambiante et réserver 12 heures au frais.

Saupoudrer de sucre glace .

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Posté par dansvosassiettes à 05:22 - - Commentaires [75] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cheesecake au chocolat blanc et Oreo

moi qui adore ces ptits biscuits, je trouve l'idée bien sympathique, je te souhaite une douce journée de mercredi,

Lou

Posté par lou, 29 février 2012 à 05:32

Il est extraordinaire bravo à toi

Posté par La nonna, 29 février 2012 à 06:01

un beau gateau noir et blanc
bravo the artist
bonne journée

Posté par corinnette, 29 février 2012 à 06:27

oh là là si ça c'est pô gourmand ...

Posté par Caroline, 29 février 2012 à 06:58

oh si ma fille voyait ça, elle craque pour ces gateaux !!!

Posté par verobroderies, 29 février 2012 à 07:03

très jolie recette, a tester ces petits gâteaux que je ne connais pas encore !!

Posté par kekeli, 29 février 2012 à 07:11

très gourmand il faut que je goûte ces oréeos!!!
Bonne journée

Posté par Cathy, 29 février 2012 à 07:19

Il faut vraiment que j'achète ces biscuits et que je les goûte
Superbe cheese cake !
Bisous !
Bonne journée!

Posté par Epices & Moi, 29 février 2012 à 07:29

il est extraordinaire très bien exécuté !!!

Posté par Poucinette, 29 février 2012 à 07:34

j'en veux !!!!
c'est pour combien de personnes

Posté par Sophie_cdugateau, 29 février 2012 à 08:12

holala à tomber ce cheesecake

Posté par gabrielle, 29 février 2012 à 08:12

Ohlala il est sublime, bravo Christèle et merci pour le clin d'oeil Je me souviens de ce cheesecake, c'était une petite tuerie, j'en raffole!! Gros bisous et bon mercredi...je penserai à toi pour les prochaines mises à l'honneur!

Posté par c-line, 29 février 2012 à 08:25

il est de toute beauté ce cheesecake!! vous avez d^vous régaler

Posté par agnes, 29 février 2012 à 08:11

il est magnifique si ma paupau voit ça elle va me le réclamer lol
bonne journée bisous

Posté par natt, 29 février 2012 à 08:33

Une tuerie ^^

Posté par Pauline, 29 février 2012 à 08:30

humil a l'air divin ce cheese cake j'adore

Posté par axoulle, 29 février 2012 à 08:54

Très gourmand ce cheesecake black&white! C

Posté par Christel, 29 février 2012 à 08:50

Change le nom de ton cheesecake, il faut l'appeler le "cheesecake qui tue parce qu'il est tro bon" ;o)
Bises

Posté par Macaronette, 29 février 2012 à 09:45

mais c'est une véritable tuerie ton cheesecake!! je bave... lol bonne journée ma belle. Bisous

Posté par poupougnette, 29 février 2012 à 09:51

Joli contraste de couleurs ! Miam miam !

Posté par Clemence, 29 février 2012 à 10:15

déjà en biscuit je les adore alors en cheesecake!!

Posté par sandra, 29 février 2012 à 10:25

alors la tu me tiens par les sentiments, j'en raffole
bonne journée

Posté par fimère, 29 février 2012 à 12:20

il faut vraiment que je me décide à gouter ces biscuits!!

Posté par ma-ger-de, 29 février 2012 à 12:25

Une belle gourmandise ! Je te souhaite une belle semaine, bises, Patricia

Posté par Patricia, 29 février 2012 à 13:23

Oh mon dieu ! C'est la boîte de Pandore pour l'oreo addict que je suis !

Posté par Clairette, 29 février 2012 à 13:08

il est superbe!!!
bravo... bisous

Posté par fanfan, 29 février 2012 à 13:39

je dois avoir quelques Oréo dans le placard je crois que je vais essayer cette recette et te dirais comment ça été apprécié à la maison ! biz

Posté par manon du binôme, 29 février 2012 à 13:40

Quel magnifique rendu pour ce cheesecake en black&white

Posté par AurelieWa, 29 février 2012 à 14:04

ouhaaa!! c'est magnifique! et appetissant en diable! le plus jeune de mes petits- fis adore ce biscuit(la mamie aussi!!!)
bises
sicacoco

Posté par sicacoco, 29 février 2012 à 14:38

Mon dieu quel régal ce cheesecake!!! Il faut que je L essai!!! Bisous

Posté par Jero, 29 février 2012 à 14:45

j'en veux j'en veux j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Posté par chafin, 29 février 2012 à 15:01

un pure régal ! hummmmmmmm !!!

Posté par silvi, 29 février 2012 à 15:11

en noir et blanc, moi j'en prendrais bien une part!!!!!

Posté par lesdelicesdethit, 29 février 2012 à 15:53

Mon petit pêché mignon !!! J'adoooore !
Bonne après midi, bisous

Posté par Amélie, 29 février 2012 à 15:57

J'en chipe une avant de filer!

Posté par Miamana, 29 février 2012 à 16:57

Une part! Trop pressée de grignoter, lol!

Posté par Miamana, 29 février 2012 à 16:57

Un gâteau délicieux il et à croquer bisous

Posté par melayers.evelyne, 29 février 2012 à 17:01

waw, très gourmand
bonne journée.

Posté par Hind, 29 février 2012 à 17:03

Voila un cheesecake bien gourmand, de quoi se régaler !
Bonne fin de journée.

Posté par Heart Of Wild, 29 février 2012 à 17:19

magnifique ce cheesecake...Tu es ce qu'on pourrait appeler: une tentatrice lolll!
Bisoussssssssssssssss

Posté par NICOLE PASSIONS, 29 février 2012 à 17:05

miam, la tu viens de faire une heureuse ! j'adore les oréos

Posté par calvie, 29 février 2012 à 18:26

J'adore ce cheesecake ! Il est trés trés trés gourmand ! Mmmm

Posté par Sandrine, 29 février 2012 à 18:23

FABULEUX, EXTRAORDINAIRE, je suis vraiment épatée, j'adore et je note tout de suite, il est vraiment original, et en plus c'est mon gâteau préféré, cette version est superbe !!!!!!!!! Bisous d'une gourmande ! Jeanne

Posté par jeanne, 29 février 2012 à 19:12

Les esprits gourmands se rejoignent. J'ai acheté des oréos pour faire un cheesecake. Le tien me donne encore plus envie. Il doit être délicieux.
A très bientôt

Posté par Nadji, 29 février 2012 à 19:14

avec une telle recette tu sais nous prendre par les sentiments : j adore les cheesecakes
bonne soirée
Hervé

Posté par herve, 29 février 2012 à 19:25

Et il est sacrément beau en plus d'être bon !! Miammm
kiki

Posté par kitchenette, 29 février 2012 à 20:01

je n'ai toujours pas goûté ces fameux Oreo...
faut vraiment que je m'y mette...
surtout que ton cheesecake me fait de l'oeil ... lol
bizzzzz

Posté par Yolande, 29 février 2012 à 20:18

quel régal!il est superbe!!bonne soirée

Posté par brimbelle, 29 février 2012 à 20:47

je passe mon tour, pas très fan d'oréo !
bonne soirée

minoux

Posté par Minoux, 29 février 2012 à 20:53

ça fait super beau ces touches de noir au milieu de ton cheesecake! Bisous

Posté par Val, 29 février 2012 à 21:08
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