18 janvier 2012

Mousse aux asperges blanches et saumon fumé

Voici une entrée originale , avec un mélange délicieux. Cette recette peut se faire dans des minis verrines pour un apèro.                INGREDIENTS 300 g d'asperges blanches en conserve ( garder 5 cl de jus de la conserve) 2 oeufs durs 5 cuill à soupe de crème liquide 4 tranches de saumon fumé 3 feuilles de gélatine Poivre , sel Piment d'Espelette Aneth                ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:31 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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