Bonhommes en brioche
Coucou me revoilà , j'espère que tout le monde a passé un bon Noël .
Je reviens avec un gouter ou pour le petit dejeuner que les enfants adorent.
INGREDIENTS
150 ml de lait tiède
2 oeufs
150 g de beurre mou
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500 g de farine
1 sachet de levure
Des pépites pour la déco
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients sauf les pépites dans la cuve de votre machine à pain.
Lancer le programme PATE pour 1h30
Une fois fini , sortir le pâton sur un plan fariné et dégazer la pâte.
Faire des boules , puis etaler chaque boules avec l'aide d'un emporte pièce forme bonhomme
Former les brioches .
Mettre les bonhommes sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et laisser gonfler au moins 30 minutes à 1 heures.
Badigeonner chaque bonhommes de jaune d'oeuf battus.
Mettre des pépites pour former les yeux et pour décorer leur ventre.
Cuire les brioches 20 à 25 minutes à 180 °.
Attendre qu'ils refroidissent pour les déguster.
Pensez à un petit vote pour mon blog , merci
Cliquer ici taper dans vos assiettes