20 novembre 2011

Crème choco - coco

Voici un dessert rapide à faire , le mélange chocolat noix de coco est toujours un régal. Cette crème vient du blog de Maiwenn.                INGREDIENTS 1 boite de 400 ml de lait de coco 1 litre de lait entier 1 litre de lait demi écrémé 7 cuill à soupe de maïzena 9 cuill à soupe de cacao non sucré 130 g de sucre 2 cuill à café de vanille liquide Noix de coco ... [Lire la suite]
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19 novembre 2011

Quiche Boursin, jambon et carottes râpées

Voici une délicieuse quiche trouvée sur le blog de Yolande.                INGREDIENTS 1 pâte brisée (maison pour moi) 200 g de lardons 200 g de dés de jambon 2 carottes 1 pot de Boursin 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Herbes de Provence                               PREPARATION Étalez la pâte... [Lire la suite]
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18 novembre 2011

Bounty Maison

Voici une gourmandise qu'on voit beaucoup en ce moment sur les blogs , j'ai voulu essayer à mon tour "juste un mot une TUERIE" J'ai piqué la recette chez  Cojocano                INGREDIENTS 150 g de chocolat pâtissier 220 g de lait concentré sucré 125 g de noix de coco râpée                             ... [Lire la suite]
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17 novembre 2011

Petit flan aux brocolis

j'adore faire ces petits flans pour accompagner une viande ou poissons , en plus on peut varier les légumes                               INGREDIENTS 1 tête de brocoli 1 oignon 20 cl de crème liquide 35 g de maïzena 2 oeufs 70 g de gruyère râpé Sel, poivre Persil ... [Lire la suite]
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16 novembre 2011

Tartelettes sans pâte aux pommes et amandes

Voici un dessert léger qu'on a beaucoup aimé.                INGREDIENTS 125 g de farine 100 g de sucre 2 pommes 1/2 sachet de levure chimique 50 g d'amandes en poudre 1 oeuf 50 g de beurre fondu 30 cl de lait                             ... [Lire la suite]
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15 novembre 2011

Tartine tomates , champignons et fromage à raclette

Voici une autre version de tartine , un régal.                INGREDIENTS 1 pain de campagne Des champignons Des tomates De la moutarde Des tranches de fromage à raclette Persil                                            PREPARATION Couper des... [Lire la suite]
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14 novembre 2011

Cuajada aux pommes et noisettes

Il faut que je vous raconte les malheurs que j'ai eu pour faire ce dessert. Voilà au démarrage j'étais partie pour faire le cuajada de Lolo ICI , tout été parfait jusqu'au moment ou il fallait verser la préparation dans le plat , mes mains ont glissé le saladier se renverse oh la la panique , après un bon nettoyage merci ma fille de m'avoir aider. Dans le saladier il me restait environ la moitié de la préparation je réfléchis refaire une préparation , jeter , tant pis on tente avec le reste . Comme vous voyez sur... [Lire la suite]
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13 novembre 2011

Lasagne aux poireaux , jambon fumé et chèvre

Voici de délicieuse lasagne trouvée sur le blog d' Elise.                INGREDIENTS 10 plaques de lasagnes 1 bûche de chèvre (200 g) 4 blancs de poireaux 200 g d'allumettes de lardons fumés 200 g d'allumettes de jambon fumé Sel , poivre Pour la béchamel: 50 g de beurre 50 g de farine 900 ml de lait 1/2 cuill à café de muscade de chez Cuisine Emois Sel, poivre ... [Lire la suite]
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12 novembre 2011

Fondant au chocolat au lait au coeur beurre de cacahuète

Voici un fondant bien gourmand , un régal.                INGREDIENTS 4 cl de crème liquide 7 cl de lait 35 g de beurre de cacahuète 220 g de chocolat de lait 60 g de beurre 4 oeufs 100  g de sucre 80 g de farine                               PREPARATION Mettre à chauffer la crème et le lait au micro... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

Aiguillettes de dinde marinées

Voici un plat bien parfumés , un régal.                  INGREDIENTS 4 escalopes de dinde 4 cuill à soupe de soja de chez Ayam 2 cuill à soupe d'huile d'olive 2 cuill à soupe de miel de chez Ethiquable 1 cuill à soupe de moutarde Poivre Sésame                 PREPARATION Coupez les escalopes en lamelle. Dans un saladier , mélanger l'huile d'olive , le soja , le... [Lire la suite]
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