28 septembre 2011

Tatin de tomates et sa chantilly de moutarde au poivre vert + Partenaire

Voici une entrée avec du chaud et froid qu'on a beaucoup aimé. Par contre la prochaine fois , j'enlèverai les pépins des tomates car pour le visuel ce n'est pas top. INGREDIENTS 1 pâte brisée commerce ou maison comme moi avec des herbes de Provence Des tomates allongès Huile d'olive Sel, poivre 20 cl de crème liquide 2 bonnes cuill à soupe de moutarde au poivre vert de chez épices et Saveurs PREPARATION Préparer la pâte brisée si elle n'est pas du commerce. Beurrer des moules à tartelettes ou crème brûlée. ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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