21 juillet 2011

Tarte courgettes, thon et ricotta

Voici une tarte salé , rapide et au mélange délicieux. INGREDIENTS 1 pâte brisée 2 moyennes courgettes 3 oeufs 250 g de ricotta 50 g d'emmental 1 moyenne boite de thon au naturel Sel, poivre Basilic PREPARATION Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites les revenir avec de l'huile d'olive. Salez et poivrez. Dans un saladier, battre les oeufs avec la ricotta . Ajouter l'emmental et poivrer , bien mélanger. Ajouter le basilic et les courgettes, mélanger. Disposez la pâte dans un moule à tarte. Répartir le... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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