15 juillet 2011

Quiche ottamane

Voici une quiche que j'ai repéré chez Fabienne , pas déçu on s'est régalés. INGREDIENTS 1 pâte brisée 200 g de tomates cerises 250 g de boeuf haché 8 tomates sechèes 2 oeufs Cumin Paprika 1/2 oignon ( pour moi rouge) Persil 10 cl de crème liquide Sel, poivre PREPARATION Garnissez un moule à tarte avec la pâte. Hachez l'oignon avec le persil finement. Mélanger avec la viande et les épices , salez et poivrez. Étalez cette préparation sur la pâte. Lavez et coupez en deux les tomates cerises. Mettre les tomates sur... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
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