11 juillet 2011

Tarte soufflée à la cancoillotte

Voici une tarte salé qu'on a beaucoup apprécié . Cette recette vient du blog d' Axoulle. INGREDIENTS 250  g de cancoillotte 300 g de fromage blanc 50 g de farine 3 oeufs 40 g de parmesan Basilic 2 tranches de jambon de Parme 150 g de dés de jambon 1 pâte brisée maison Sel, poivre PREPARATION Battre ensemble les jaunes , la cancoillotte , le fromage blanc , le parmesan , la farine et le basilic ciselé Bien mélanger environ 2 minutes au batteur . On sale légèrement et poivrer. Mettre les dés de jambon dans... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:06 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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