26 juin 2011

Flan au mascarpone

Voici un dessert qu'on a beaucoup apprécié et en plus la préparation est rapide. Ce délice je l'ai trouvé chez Lolo. INGREDIENTS 250 g de mascarpone 25 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait PREPARATION Battre les oeufs avec les sucres, puis ajouter la farine. Ajouter le mascarpone et continuer à battre ajouter le lait petit à petit , bien mélanger. Versez la préparation dans un moule à manqué beurrer s'il n'est pas en silicone. Cuire  45 minutes à 180 °. Laissez refroidir et... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:08 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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