08 juin 2011

Cassolette de champignons et lardons

Voici une idée de repas pour un soir trouvée chez Cécilia. INGREDIENTS 500 g de champignons 100 g de lardons fumés 1 oignon Persil 1 oeuf 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Poivre , muscade Fromage râpé ( j'ai oublié) PREPARATION Emincer finement l'oignon . Nettoyez les champignons et couper les en fines tranches. Dans un poêle, faites revenir l'oignon , champignons et lardons, poivrer. Saupoudrez d'un peu de muscade et repartir dans les cassolettes beurrés. Battre l'oeuf , la crème , le lait et le persil,... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:08 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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