06 juin 2011

Tarte aux piquillos et à la brandade de morue

Dès que j'ai vu cette recette chez Yaya , j'ai voulu la tester rapidement , pas déçu original et le mélange est délicieux. INGREDIENTS 1 pâte brisée maison pour moi 200 g de brandade de morue 150 g de ricotta 2 oeufs Basilic 1 pot de piquillos PREPARATION Mélangez la brandade de morue avec la ricotta puis ajouter les oeufs et le persil. Détaillez les piquillos en morceaux puis les incorporer délicatement à la préparation.( j'en ai garder un peu pour la déco sur le dessus) Mélangez soigneusement le tout et rectifier... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:07 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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