28 mai 2011

Clafoutis à l'ananas

Voici un dessert bien frais. INGREDIENTS 1 grosse boite d'ananas en morceaux 4 oeufs 40 cl de lait 100 g de sucre 120 g de farine 1 sachet de levure PREPARATION Préchauffez le four th6. Dans un saladier, mélanger la farine , le sucre et la levure. Ajoutez les oeufs un à un , mélangez bien. Versez le lait peu à peu , bien mélanger avec un fouet. Disposez l'ananas au fond d'un moule en silicone. Versez la pâte par -dessus . Enfournez pour 40 minutes. Servir tiède ou froid.  
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