24 mai 2011

Crème au Nutella

Voici un dessert bien gourmand, trouvé chez Christel. INGREDIENTS 3 jaunes d'oeufs 10 g de sucre ( même ne pas en mettre) 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 180 g de Nutella PREPARATION Fouettez les jaunes et le sucre dans un saladier jusqu'à le mélange devienne mousseux. Portez le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Versez ce mélange chaud sur les jaunes tout en fouettant. Reversez l'ensemble dans la casserole et cuire à feu moyen en mélangeant sans cesse jusqu'à la limite du frémissement pendant 10... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:04 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , ,