07 mai 2011

Verrine fraises, fromage blanc et spéculoos

Voici un dessert de saison qu'on apprécie beaucoup chez moi et léger avec le fromage blanc. INGREDIENTS Pour 4 grandes verrines: 200 g de fraises 12 spéculoos 400 g de fromage blanc 2 cuill à soupe de sucre Menthe pour la déco PREPARATION Écrasez avec l'aide d'un rouleau à pâtisserie les spéculoos. Dans un bol , mélanger le fromage blanc avec le sucre. Lavez et couper en deux les fraises. Dans chaque verrine, mettre au fond  un peu de spéculoos. Deux cuillères à soupe  de fromage blanc. Quelques... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:34 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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