22 mars 2011

Panna cotta à la confiture de lait et pommes caramélisées

Eh oui encore une panna cotta , chez nous on adore ce dessert vite préparer et à tous les parfums INGREDIENTS 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de coco 2.5 feuilles de gélatine 4 bonnes cuillères à soupe de confiture de lait 2 pommes Un peu de citron 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole , mettre la crème et le lait de coco et la confiture de lait , chauffer et bien mélanger . Hors du feu, mettre les feuilles de gélatine essorées ,... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:07 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags : , ,