17 mars 2011
Bouchées à la noix de coco
Voici une idée de goûter trouvé chez Délice Yeux si vous aimez la noix de coco je vous conseille de les faire c'est un délice.
INGREDIENTS
60 g de farine
60 g de beurre mou
1 cuill à café de levure
70 g de sucre
2 oeufs
60 g de noix de coco
du chocolat pour la déco
PREPARATION
Mélanger la farine et la levure.
Dans un autre saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'une pommade.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter la noix de coco ainsi le mélange farine , levure, mélanger.
Disposer la pâte dans des moules en silicone.
Cuire 20 minutes à 170 °.
Laissez refroidir avant de démouler.
Décorer avec du chocolat fondu.
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