Aujourd'hui je vous présente encore une idée pour le dîner rapide et délicieux .

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INGRÉDIENTS

600  g de carottes

2 échalottes

150 g d'allumettes de lardons

1 brique de fromage Vieux Pané

3 oeufs

25 g de farine

Poivre

Persil

 

PRÉPARATION

Râper les carottes .

Émincer les échalottes.

Couper la brique de fromage en dés.

Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine.

Ajouter les carottes, les lardons et le fromage , bien mélanger.

Poivrez et un peu de persil.

Versez la préparation dans un moule en silicone .

Cuire 30 minutes th6.

Servir chaud avec une salade.

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