15 janvier 2011

Cocotte de fruit de mer

Si vous aimez les fruits de mer , vous allez sûrement adorer cette recette c'est un régal cela fait 2 fois que je la refait est toujours le même succès. J'ai trouvé cette recette chez Payette qui l' avait présenté dans des coquilles. INGRÉDIENTS 1 carotte râpé 1 poireau 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 1 cuill à soupe de maÏzena dilué dans 2 cuill à soupe d'eau 250 g de fruits de mer surgelé 1 morceau de beurre Du gruyère râpé PRÉPARATION ... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:36 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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