14 janvier 2011

Galette à la compote de pommes aux spéculoos

Voici une autre galette bien original et surtout un régal , ça change de la frangipane. Ce délice vient de chez Dani. INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées pur beurre 6 pommes 1/2 paquet de spéculoos 2 bonnes cuill à soupe de pâte à spèculoos 1 cuill à soupe de beurre 1 cuill à soupe de crème fraîche 3 cuill à soupe de sucre 1 jaune d'oeuf + un peu de lait 1 fève PRÉPARATION Pelez et couper en cubes les pommes . Mettre le beurre à fondre dans une sauteuse et mettre... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 05:29 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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