11 janvier 2011

Petits tatins d'endives à la moutarde de miel et vinaigre balsamique

Voici une idée pour un repas du soir avec un légume de saison , je l'ai trouvé chez Lolo . On s'est régalés , une bonne autre façon de manger les endives. INGRÉDIENTS 1 kg d'endives 1 cuill à soupe de vinaigre balsamique 2 cuill à soupe de miel 2 cuill à soupe de moutarde de miel et balsamique 1 cuill à café de sucre Beurre 1 pâte feuillettés PRÉPARATION Coupez les endives en 2 dans le sens de la longueur (enlever le coeur amer). Faire revenir de tous les côtés dans une sauteuse avec un... [Lire la suite]
Posté par dansvosassiettes à 06:31 - - Commentaires [54] - Permalien [#]
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